미슐랭이 많아 미식의 도시로 소문난 홍콩 사실 홍콩은 제게 미식의 도시는 아니었는데요. 완탕면의 식감과 20년대 초반 느낌의 디저트 특유의 쿰쿰한 향은 제 취향이 아니었어요.
그래서 이번 홍콩 여행은 길거리 로컬보다는 미슐랭 식당 위주로 가게 되었고, 홍콩 유일 인도 레스토랑 미슐랭 1스타 챳(Chaat)을 예약하고 다녀오게 되었어요. 예약이 진짜 어렵다고 하는데 다행히 일정이 맞아서 다녀온 후기에요.
예약만큼이나 위치가 어려우니 꼭!!!!! 사전에 Chaat 가는 법!
위치 숙지하고 가세요! 마지막에 꼭 먹어야 하는 메뉴 정리해드릴 테니 가시는 분들은 캡처해서 가시는 거 추천!
1. 예약 홍콩 침사추이 스타의 거리 맛집 챳(Chaat)는 유일한 인도 미슐랭 1스타여서 그런지 예약이 진짜 치열한데요.
점심이 메뉴가 더 다양해서 그런지 점심 예약보다는 저녁 예약이 수월했어요. 저녁에는 전체요리(A LA CARTE) 주문이 불가해 원래 TANDOORI OCTOPUS 문어요리를 먹고 싶었...
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