강동구청역 근처에서 고기 식당을 찾는 이들에게 소개하는 곳은 흑돼지 전문점 깜촌이다. 외관은 깔끔하고 세련되었으며 내부는 은은한 조명으로 분위기가 좋고, 매장은 넓어 회식 장소로도 손색이 없다. 실제 방문에서도 평일 저녁 시간대에 회식이 이루어지는 모습이 보였고, 테이블 간격이 여유로워 옆자리 눈치를 보지 않고 식사를 즐길 수 있었다. 환기도 잘 되어 옷에 냄새가 많이 배지 않는 점도 장점으로 꼽힌다.
대표 메뉴는 흑돼지 구이류를 중심으로 한 돼지고기와 한우 구이가 구성되어 있으며, 주문은 테이블 비치 태블릿으로 진행된다. 점심 메뉴와 함께 곁들일 식사류와 사이드 메뉴까지 풍성한 구성을 자랑한다. 특히 네이버 리뷰 이벤트로 한우 육회를 서비스로 제공받을 수 있는 기회도 있다. 깜촌세트(450g: 오겹살 목살 항정살 가브리살 구성)와 기본찬이 함께 나와 깔끔하고 푸짐한 구성이눈에 띈다. 기본찬은 간장게장, 양파오이절임, 샐러드, 상추콩나물양파무침, 대파김치, 마카로니 등 여섯 가지로 깔끔하고 정갈하다. 간장게장은 밥도둑으로 인기였고 공기밥은 추가로 주문하는 사람이 많았다.
각 부위의 특징은 뚜렷하다. 오겹살은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 육즙이 잘 살아 있으며, 목살은 지방이 적당히 섞여 포슬하고 구수한 맛이 돋보인다. 항정살은 쫄깃함이 강하고 달콤한 풍미가 깊으며, 가브리살은 부드럽고 은은한 단맛이 특징이다. 불판 위에서 캐러멜라이징되는 식감까지 더해져 풍미가 더욱 진해진다. 고기 맛의 깊이는 흑돼지 특유의 잡내가 거의 없고 깔끔하며, 기본찬 및 곁들임 소스와의 조합도 만족스럽다. 강동구청역 인근에서 가성비와 맛 모두를 고려한다면 깜촌이 추천되는 선택지로 남는다.
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원문 링크 : 강동구청역 고기집 흑돼지 맛집 '깜촌'
