역삼역 근처의 양산도 역삼점은 정갈한 한상차림으로 든든한 한끼를 제공하는 장어덮밥 전문점입니다. 매장 위치는 서울 강남구 논현로85길 70 1층 101호로 역삼역 3번 출구에서 도보 약 6분, 강남역 1·3번 출구에서도 도보로 접근이 가능해 접근성이 좋습니다. 영업은 매일 11:00부터 21:00까지이고 브레이크타임은 15:00에서 17:00이며 주차는 불가합니다. 제로페이가 가능하고 입구에 대기좌석이 있어 웨이팅 걱정을 덜 수 있습니다. 네이버 예약이 가능해 방문 전 예약을 권하는 분위기이며 실내는 깔끔하고 편안한 분위기로 고객을 편안하게 맞이합니다.
양산도의 대표 메뉴인 히츠마부시는 민물장어 한 마리를 올린 나고야식 덮밥으로, 65년 전통의 타래소스가 더해져 감칠맛이 뛰어납니다. 음료 외에 소주·병맥주·사케 등 주류도 있어 간단한 반주를 즐길 수 있습니다. 밥과 함께 나오는 다양한 반찬으로 정갈한 한상 차림의 구성이 돋보이며 샐러드, 김치, 미소된장국, 계란찜, 냉모밀 등이 함께 제공되어 다채로운 맛의 조화를 맛볼 수 있습니다. 연장으로 연어초밥 쿠폰이나 뚱캔 음료 쿠폰 같은 혜택도 안내되며 포토 리뷰 이벤트도 진행됩니다.
히츠마부시는 크게 세 가지 방식으로 즐길 수 있는데, 기본적으로 장어와 밥의 본연의 맛을 느끼는 방식이 가장 먼저 제시되고, 김가루와 파를 넣고 와사비를 올려 맛보기, 마지막으로 밥에 오차육수를 부어 구수하고 담백하게 즐기는 방법이 제시됩니다. 장어덮밥은 고슬고슬하고 윤기 나는 밥 위에 타래소스와 장어가 어우러져 풍성한 맛을 자랑합니다. 식사 중간중간 제공되는 오차육수는 담백하고 구수한 맛으로 마무리를 돕고, 식사 후에는 매실차가 은은한 달콤함으로 깔끔하게 마무리됩니다.
역삼역 주변 맛집 중에서도 혼밥하기 좋은 바테이블과 좌석 간격이 넓고 콘센트가 마련된 점이 눈에 띄며, 필요 시 테이블 배치를 6인으로 조정해 회식이나 모임도 가능한 구조입니다. 역삼역 맛집 및 강남 데이트 맛집으로도 손색이 없으며 점심이나 모임 장소를 찾는 이들에게 든든한 한 끼를 제공합니다. 양산도 역삼점은 1956년부터 3대를 이은 장어덮밥 전문 브랜드로, 전통의 맛을 modern하게 선보이고 있습니다.
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