안산선부동에 새로 생긴 샤브샤브 무제한뷔페 샤브올데이 안산선부점을 다녀온 후기다. 매장 위치는 안산시 단원구 선부광장1로 186 제1동 제2층이며 영업시간은 매일 11:00에서 21:30까지이며 평일 브레이크 타임은 15:00에서 17:00이다. 건물 지하주차장 2시간 무료 혜택과 네이버페이 결제가 가능한 점도 안내된다.
매장에 들어서자 고급스럽고 깔끔한 분위기가 먼저 눈에 들어오고, 통창으로 개방감이 크며 테이블 간 간격이 넓어 편안한 식사가 가능하다. 첫 방문임에도 오픈 직후 손님이 몰려 다채로운 분위기가 형성되었고, 샤브샤브 무제한과 샐러드바를 한꺼번에 즐길 수 있다는 점이 이곳의 큰 강점으로 꼽힌다. 샤브올데이의 선부점은 오픈한 지 얼마 되지 않아도 선부동 맛집으로의 인기과 이유를 바로 확인할 수 있었다.
메뉴 구성은 평일점심 24,900원, 평일저녁/주말 및 공휴일 29,900원이며 어린이는 각각 13,900원, 36개월에서 7세는 6,900원으로 안내된다. 이용 시간은 평일점심 80분, 평일저녁 및 주말은 100분으로 구성된다. 셀프바에는 약 60여 가지 재료가 준비되어 신선한 채소와 다양한 재료를 직접 골라 담아 샤브샤브와 함께 즐길 수 있다. 월남쌈 재료도 갖춰져 있어 상큼한 조합으로 입맛을 돋운다. 육수는 시그니처 양지, 얼큰 양지, 표고 버섯, 사천 마라, 스키야키, 토마퐁탕의 6종 중에서 선택 가능하고, 첫 방문 시 직원의 추천으로 시그니처 양지와 얼큰 육수의 반반을 선택하는 경우가 많다. 고기와 육수는 리필 가능하나 기본 제공으로도 충분하다고 느껴지는 수준이다. 프리미엄 소고기인 설도와 양지, 목심이 얇게 썰려 육수에 살짝 익혀도 부드럽고, 다양한 특제 디핑소스와의 조합도 즐겁다.
샐러드바에는 샤브샤브 재료 외에도 핫푸드가 다채롭게 마련되어 있어 중간중간 다른 메뉴를 함께 맛볼 수 있다. 곤드레밥과 곁들임 반찬도 구성되어 있어 가족 모임이나 친지 방문에도 적합하다. 식사의 마무리로 죽이 준비되어 있어 마무리까지 든든하다. 탄산음료와 주스, 커피, 리버스탭 맥주 등 다양한 음료가 무료로 제공되며 디저트로는 빙수가 제공된다. 전반적으로 쾌적한 공간에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있어 선부동의 데이트 장소나 가족 외식 장소, 모임 장소로 추천할 만하다. 한 차례 방문으로도 만족스러운 외식을 경험할 수 있는 곳이다.
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