요즘 SNS에서 자주 보이던 사라다빵이 안산중앙역점에 오픈했다는 소식을 접하고 다녀왔다. 매장은 포장 전문으로 운영되어 매장 내 취식 공간은 없고, 중앙역 근처의 접근성이 좋아 간단한 간식이나 포장 메뉴를 찾는 이들에게 적합했다. 3월 말에서 4월 사이에는 웨이팅이 길고 오후에는 품절되는 날도 많았으나, 최근에는 웨이팅 없이 방문이 가능해졌다. 또한 오픈 초기의 방문 타이밍을 놓친 이들에게 지금이 방문하기 좋은 시기로 평가되었다.
세 가지 메뉴의 구성과 가격은 케이찹사라다 1 500원, 명란야채사라다 2 900원, 참치사라다 2 100원으로 제시된다. 빵은 부드럽고 속에는 양배추가 풍성해 아삭한 식감이 돋보이며, 양배추의 신선도가 느끼함 없이 깔끔한 맛을 가능하게 한다. 케찹과 마요네즈의 비율이 적당해 자극적지 않고 달달짭짤한 맛의 균형이 좋으며, 예전의 추억적 사라다빵 느낌이 현대적인 감성으로 업그레이드된 인상을 준다. 세 메뉴 중에서 참치사라다가 가장 맛있다는 평이 많았고, 참치 특유의 고소한 풍미가 양배추와의 조합에 잘 어울리는 것으로 평가되었다.
크기도 생각보다 작은 편이라 식사 대용으로는 한 개로는 다소 부족할 수 있으나, 간식으로는 충분히 즐길 수 있다. 여러 종류를 다양하게 맛보는 것을 추천하며, 날씨가 좋을 때 피크닉 등에 함께 나눠 먹기에도 어울린다. 집으로 포장해 냉장 보관 후 전자레인지에 20초 정도 데워 먹으면 빵이 따뜻하고 부드러워지며 속의 양배추는 시원하고 아삭한 식감이 살아난다. 이러한 맛의 조합과 편의성은 날씨가 따뜻해진 요즘에 특히 매력적인 요소로 다가온다. 앞으로 다른 메뉴들도 도전해 볼 가치가 있으며, 안산 중앙동의 신상맛집으로서의 위치를 유지할 만한 곳이다.
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원문 링크 : 요즘 유행하는 케이찹사라다 안산중앙역점 내돈내산 솔직후기
