[제주 성산횟집] 피갈회옥, 신선한 제철 해산물이 가득한 기념일 저녁

이번에 남편과 제주에서 기념일을 맞아 특별한 저녁 식사를 하고 싶어서 찾아보던 중에 성산 맛집인 피갈회옥을 발견하게 되었어요. 정말 기대가 컸죠!

일단 가게에 도착하니 외관부터 깔끔하고 아늑한 느낌이 풍겼어요. 그리고 직원분들이 친절하게 맞아주셔서 기분이 좋았어요.

메뉴판을 보니 제철 해산물이 다양하게 준비되어 있었어요. 특히 제주 바다에서 갓 잡아온 신선한 해산물들이 가득하더라구요.

주문한 메뉴는 제주딱새우, 제주참돔, 제주고등어 등 신선한 해산물로 구성된 요리였어요. 첫 번째로 나온 제주딱새우는 겉은 딱딱해 보이지만 속은 정말 맛있어요!

껍질을 벗기고 먹으니 감칠맛이 폭발하더라구요. 그리고 제주참돔은 신선한 바다 내음과 함께 입에서 살살 녹는 맛이 일품이었어요.

저와 남편은 정말 맛있다고 연신 감탄했답니다. 특히 제주고등어는 기름기가 적당히 올라와서 풍부한 맛을 느낄 수 있었어요.

이곳은 음식의 품질뿐만 아니라, 그야말로 제철 해산물을 사용하여 신선함을 자주 느낄 수 있습니다. ...