050 년까지 지구의 인구가 거의 100 억에이를 것으로 예상되는 혁신적인 접근 방식은 농산물과 식품의 생산 및 가공 모두가 농산물 및 식품의 요구를 충족하도록 요구하는 것입니다. 가장 큰 과제 중 하나는 글로벌 수요를 충족하기 위해 안전한 농산물과 식품을 공급하는 것입니다.
사람들을위한 세계 식량 생산의 거의 1/3이 식량 생산, 가공 및 공급망과 함께 낭비됩니다. 글로벌 식량 안보와 함께 지속 가능한 식량 및 농업 소비 패턴을위한 지능형 솔루션을 개발해야합니다.
부패 또는 해충으로부터 식량 작물 또는 식품을 보호하여 손실 감소 및 / 또는 유통 기한 연장을위한 환경 친화적 인 개입 전략은 세계 식량 안보의 중요한 부분입니..........
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