족발 자주 시켜드시나요? 저는 족발 좋아하는 두 남자 덕분에 자주 시켜먹는데 항상 애매하게 남더라고요 오늘은 남은 족발로 근사한 한끼 식사 만들어봤어요!
남은 음식으로 만든거라고는 믿을 수 없는 비주얼이죠? 족발에 간단한 양념만 더하면 밥이랑 정말 잘 어울리는 족발 덮밥을 만들 수 있답니다 간단한 소스만 더 한다면 동남아에서 먹는 족발덮밥인 카오카무가 된답니다 그럼 오늘 맛있는 간단 족발덮밥을 만들어보아요!
*본 레시피는 백종원 족발덮밥 레시피를 참고했습니다 필요 재료 2~3인분 기준 족발조림: 남은 족발 1팩, 맛술1T, 진간장2T, 설탕 2T, 물 많이 + 삶은 계란 3개 (옵션인데 넣으면 맛있어요) 소스: 양파 반개, 청양고추 2개, 피시소스 3T, 설탕 2T, 식초 1T~2T 만드는 법 먼저 냄비에 족발을 담고, 물을 자작하게 부어주세요! 물양은 중요하지 않아요!
졸으면 더 부어주고 계속 부어주세요 맛술 1T , 진간장 2T, 설탕 2T 를 넣어주면 밑간 끝이에요 족발 자체에...
