홍게 시세 12월 25일자 안내홍게는 수심 700~2,000m 사이에 서식하며일반적으로 마리당 250~500그램 정도입니다.강원도에서부터 포항까지동해안 수산물 시장에서 겨울철이면 쉽게 찾아볼수있는데 그 가격은 신선도와 종류별로많은 차이가 있답니다.홍게는 수심 깊은 곳에 살고 있는심해어종으로 잡아올리면서 수압차에 의해죽는 경우가 많으며 특히 바다수온이 올라가는여름철의 경우 금어기도 있지만너무 높은 수온으로 대부분 죽어서 올라오게 됩니다.그래서인지 겨울철에 가장 많이찾게 된답니다.홍게 효능은 풍부한 단백질과갑각류에 많은 키토산 그리고 다양한 아미노산이풍부하게 들어있어 성인병 예방 및 면역력 증진 그리고기력회복에..........
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