비타민 B12 음식 B군 효능 알아두기

비타민 b 군(복합체)는 화학적으로 Ᏸ1(티아민)·Ᏸ2(리보플래빈)·Ᏸ3(나이아신, 니코틴산아미드)·Ᏸ5(판토텐산)·Ᏸ6(피리독신, 피리독살, 피리독사민)·Ᏸ7(비오틴)·Ᏸ9(폴산, 엽산)·Ᏸ12(코발라민)으로 구분됩니다. freestockpro, 출처 Unsplash 대표적인 효능은 체내 에너지 생성과 면역력 개선입니다.

즉 비타민B는 세포가 바이러스에 감염됐을 때 이를 감지하고 독성 물질로 분비하여 사멸시키는 T-임파구 생성을 돕습니다. 참고로 T-임파구는 림프구의 절반 이상을 차지하는 백혈구의 일종으로 우리 몸의 면역 기능에 관여합니다.

vklee, 출처 Unsplash 비타민 B 군은 편식하지 않고 '골고루' 섭취해야 합니다. 해당 성분들은 독립적이지 않고 서로 유기적으로 작용하므로 함께 먹어야 체내 이용률을 높일 수 있습니다.

어느 하나라도 지나치게 결핍되면 도미노처럼 균형이 무너질 수 있습니다. 특히 당뇨 환자는 B1이 결핍되기 쉽다고 합니다.

이는 곧 합병증으로 이어...