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난생처음 들깨 볶기

 난생처음 들깨 볶기

2월 거제에 갔다 사 온 들깨를 어떻게 세척하고 볶아야 할지 고민하다 이제야 이걸 씻고 볶았다. 3번 이상 씻어야 한다기에 씻고 채에 거르기를 5번 정도 반복하고 이게 깨를 버린 게 더 많은가 싶게 ㅎㅎ 아무튼 다 볶고 뿌듯하다 볶고 나서 이게 잘 된 건지 먹고 또 먹고 ㅎㅎ 고소한 맛이 나니 좋았다 생들깨는 냉동실에 보관해두고 볶아먹으면 된다고 했지만 이 귀찮은 걸 내가 또 안 할까 봐 몇 번을 팬에 올려 다 볶고 냉동실에 넣어두고 금방 먹을 건 냉장실에 두었다 샐러드에도 넣어먹고 수시로 잘 챙겨 먹어야겠다...

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