[자취생 요리] 제일 좋아하는 닭볶음탕 집에서! 만들어보았다.

재료 준비 닭 반 마리 당근 하나 감자 두 개 양파 하나 다진 마늘 한주먹 오뚜기 닭볶음탕 양념 본가 갈 때마다 엄마한테 해달라고 하는 것은 감자탕, 닭볶음탕, 콩장 또 뭐가 있었지 아무튼 닭볶음탕은 너무너무너무 맛있다. 원래는 할 생각이 없었지만, 동생 왔을 때 닭볶음탕 한번 해주고 양념이 남았기 때문에 한번 도전해 봤다. 1.

생닭을 흐르는 물에 잘 씻어준다. (여기서 다음은 없다고 결심했다....

못해... 안 해...) 2.

소금이랑 후추 넣고 끓는 물에 닭을 잠시 데쳐준다. (데치는 게 맞나?

아무튼) 3. 닭을 데치는 동안 야채들을 손질해 준다.

집에 있는 야채는 감자, 양파, 당근 맛있으니까 왕창 넣자 4. 다시 물을 끓여주고 양념을 풀고 다진 마늘을 한주먹 넣고 닭을 넣고 끓여준다.

(닭 반 마리에 양념 1/4 정도) 5. 어느 정도 끓였다 싶으면 야채를 몽땅 때려 넣는다. 6.

푹 끓여준다. (끓는 동안 강의하나 들었다.) 7.

완성!!!!! 맛있다!!!

역시 나는 ...