로딩
요청 처리 중입니다...

대구 수성구 맛집 울진 참가자미, 고추장 물회 VS 속초 청초수 비교 체험

 대구 수성구 맛집 울진 참가자미, 고추장 물회 VS 속초 청초수 비교 체험

#수성구 맛집#물회 대구, 아니 경상도 지역은 동해안을 끼고 있어서 그런지 다른 지역보다 해산물의 유통과 소비가 많은 것 같습니다. 특히 물회집이 많은데요.

서울에서는 제대로 된 물회를 먹기 힘들고, 얼마 전 다녀온 속초에서도 봉포머구리집, 속초청초수물회등 유명 물회집이 있지만 정말 관광지화 되어 있어서 로컬스러운 맛집이라고 하긴 힘들 것 같더라고요. 특히 청초수물회는 요즘 수도권에도 체인점이 늘고 있어서 접근성이 좋아졌어요.

대구 물회, 경상도 물회랑 속초 유명 물회랑 가장 큰 차이점이 있는데요, 뭔지 아시나요? 대구 물회는 생선구이와 매운탕이 따라나옵니다.

속초 유명 물회 집들은 그냥 물회만 나오고 구이나 탕류 서비스가 없지요. 예전에 포항 바닷가 쪽 영해나 영덕 쪽 경치 좋은 물회집에 가면 가격도 저렴한데 물회 한 그릇 시켜도 꽁치구이 한 마리와 부루스타에 올려 제대로 끓여주는 매운탕은 맛도 좋고 술안주로도 그만이었던 기억이 새록새록 합니다.

각설하고, 대구엔 가자미 회, 가자...