안양 범계역맛집 :: 포크너 범계점

오늘 점심시간에 안양 범계역 인근의 포크너 범계점에서 파스타와 스테이크를 맛봤다. 동료들과 가볍게 양식 한 번 먹자고 결정했고, 파스타와 스테이크 모두 맛있기로 소문난 이곳을 선택했다. 위치는 범계역 맛집골목 중심부에 있어 접근성이 좋고, 외관과 내부에서 유럽 레스토랑 분위기가 물씬 풍겨 여럿이 방문하기 좋았다. 다만 점심시간에는 예약이 중요해 보였는데 네이버플레이스를 통해 미리 예약해 두는 편이 좋다.

메뉴는 스테이크와 파스타를 중심으로 리조또, 샐러드, 사이드가 다양했고, 살치살 스테이크(미디엄 레어)와 명란 크림 파스타, 통베이컨 토마토 파스타를 골랐다. 피클은 신선하고 아삭해 입맛을 돋우는 시작이 되었다. 통 베이컨 토마토 파스타는 도톰한 면과 진한 토마토 소스의 밸런스가 좋았고, 베이컨 한 점 올려 먹으니 식감이 한층 풍성해졌다. 명란 크림 파스타는 짭조름한 명란의 톡 쏘는 맛이 크림 소스와 어우러져 매력적이었다. 크림 파스타를 처음 접하는 이들도 부드럽고 깊은 맛에 감탄할 만했다.

살치살 스테이크는 미디엄 레어로 완벽하게 구워져 육즙이 터지며 부드럽게 녹았다. 다양한 야채와 함께 소스도 곁들여 한입씩 즐기니 풍미가 배가되었다. 로스티드 포테이토도 알맞게 구워져 샤워크림 소스와 함께 제공되어 밸런스가 좋았다. 전체적으로 고기의 질과 파스타의 조화가 훌륭했고, 멤버들 모두 만족스러운 점심 시간을 보냈다. 앞으로 데이트 코스로도 다시 찾아오고 싶을 만큼 분위기와 맛 모두 훌륭했다. 안양 범계역 인근 이탈리안 맛집으로 강력히 추천한다.

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안양 범계역맛집 :: 포크너 범계점 - 파스타&스테이크

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