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[일본 문화] 오세치 요리 - 연말연시 가족과 지난해를 보내고 새로운 해를 만나며

 [일본 문화] 오세치 요리 - 연말연시 가족과 지난해를 보내고 새로운 해를 만나며

안녕하세요. 상사맨 박군입니다.

올해가 한 달도 남지 않았습니다. 여러분은 올해 이루고 싶은 것은 다 이루셨나요?

저는 아직 그리고 실패로 끝난 일도 많습니다. 올해 할 수 있는 일을 최대한 잘 마무리할 수 있도록 마지막까지 힘내보시죠!

일본에는 연말연시에 오새치요리를 가족들과 먹습니다. 한 해를 마무리하며 이런저런 얘기와 올해를 어떻게 지냈는지 내년에는 무엇을 할지를 얘기하죠.

저는 계속 혼자였기 때문에 사서 오새치요리를 사서 먹거나 먹지 않는 해가 많았습니다. 물론 일본인이 아니기도 하고요.

오세치 요리의 유래 사진 출처 : 이온 몰 오세치 요리의 기원은 야요이 시대까지 거슬러 올라갑니다. 당시 일본에 벼농사가 전해지면서 수확을 축하하는 행사가 열리기 시작했습니다.

이 행사는 "세치쿠"라고 불리며, 계절의 변화를 맞이하여 신에게 감사의 뜻을 전하기 위해 요리가 준비되었습니다. 헤이안 시대에는 궁중에서 "오세치쿠"라는 행사가 열리게 되었고, 이것이 현재의 오세치 요리의 원형이 되었...

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