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거제 특산품 맹종죽 알아보자

 거제 특산품 맹종죽 알아보자

대나무공원 거제 맹종죽 "맹종죽"은 대나무의 한 종류로, 주로 한국의 남부 지방에서 자라는 것으로 알려져 있습니다. 이 대나무는 하루에 무려 1m까지도 자라며, 대나무 중에서 가장 굵고 높이는 20m 이상에 이릅니다.

어린 죽순을 식용으로 먹기 때문에 "죽순대"라고도 부르며, 특히 경남 거제가 맹종죽으로 유명합니다. 맹종죽은 높이가 10~20m에 이르며, 대나무 중에서 가장 굵습니다.

특히 하루에 1m까지 자라는 높은 성장률을 보입니다. 맹종죽의 줄기는 녹색에서 황록색으로 변하며, 마디에서는 보통 가지가 두 개씩 나옵니다.

그러나 마디의 고리는 하나로 보이는 것이 가장 큰 특징입니다. 맹종죽은 주로 죽순을 얻기 위해 재배되며, 죽순은 5월에 나옵니다.

죽순의 맛이 탁월하여 '죽순대’라는 이름도 가지고 있습니다. 맹종죽은 주로 한반도의 남부 지역에서 자라며, 특히 경남 거제가 맹종죽으로 유명합니다 맹종죽은 그 특성과 높은 성장률 때문에 다양한 용도로 활용되며, 특히 죽순은 맛있는 식재...

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