오늘은 한때 좀 핫했었던 전골요리 밀푀유 나베를 포스팅하려고 한다. 어디서 나왔었는지 모르겠지만 작년쯤에 한창 마트에서도 그렇고 TV에서도 밀푀유 나베라는 이름으로 샤프샤브 요리가 유행이됐었다.
지금은 인기가 많이 사그러 들었지만 간간히 해먹는 전골요리로 포스팅 하려고 한다.밀푀유 나베 포스팅이야 나보다 워낙 잘 해놓은 사람이 많아 할까 말까 고민했지만..한끼 맛있게 먹었고 워낙 일상적인 음식이라 그냥 올려보았다.재료는 사진에서 보이는것처럼 배추 청경채 표고버섯 느타리버섯 소고기 샤브샤브용 재료 정도 필요하다.고기를 배추잎사귀 기준으로 3등분하여 재료를 차곡차곡 포개준다. 재료가 없어서 사용하지 않았지만..........
간단한 성찬_밀푀유나베에 대한 요약내용입니다.
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