요리 계량 스푼 완벽 가이드(Spoon)

안녕하세요! 요리할 때 가장 많이 헷갈리는 계량 스푼 관련 정보를 한눈에 보기 쉽게 정리했어요.

레시피 따라 하기 전에 꼭 체크해보세요! 1) 계량 스푼의 표준 규격 (세계 표준) 요리책·베이킹에서 쓰는 계량 스푼은 국제 표준 규격이 있어요.

정확한 용량으로 재지 않으면 맛·식감이 달라질 수 있어요! # 표준 규격 표 명칭 약어 용량 테이블스푼 (큰술) 1 tbsp 15 ml 티스푼 (작은술) 1 tsp 5 ml 1/2 티스푼 1/2 tsp 2.5 ml 1/4 티스푼 1/4 tsp 1.25 ml #.

참고 호주 레시피는 20 ml tbsp를 쓰는 경우도 있지만 대부분 15 ml가 표준이에요. ml 기준은 평평하게 leveled 담았을 때입니다. 2) 요리책에서 사용하는 계량 스푼 용량과 명칭·표기 요리책에서 흔히 쓰는 표기법이에요. 큰술 / 작은술 큰술 = 1 tbsp = 15 ml 작은술 = 1 tsp = 5 ml 영어 표기 1 tbsp (Tablespoon) 1 tsp (...