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순대국밥 유목민 정착지, 맑고 깊은 국물의 끝판왕 '내고향' 하노이 미딩 맛집 추천

 순대국밥 유목민 정착지, 맑고 깊은 국물의 끝판왕 '내고향' 하노이 미딩 맛집 추천

베트남의 쌀국수도 맛있지만, 한국인이라면 유난히 뜨끈한 뚝배기에 담긴 순대국밥이 간절해지는 날이 있습니다. 비가 내리는 오후나 전날의 숙취로 속이 허한 아침, 혹은 한국의 시장 골목에서 먹던 그 구수한 국물 맛이 그리워 미딩(My Dinh) 거리를 헤매본 경험, 하노이 거주중 또는 여행중이라면 공감하실 거예요.

하노이에도 여러 국밥 집이 있지만, 막상 가보면 국물이 너무 기름지거나 조미료 맛이 강해 다 먹고 나면 속이 더부룩해지는 경우가 많습니다. 무엇보다 국밥의 짝꿍인 김치가 어설프게 익었거나 베트남 특유의 단맛이 강해 정작 국밥 맛을 해치기도 하죠.

"그냥 대충 한 끼 때우자"며 들어간 식당에서 실망하고 나온 적이 한두 번이 아니실 겁니다. 그런 아쉬움을 단번에 해결해 줄 곳이 바로 미딩 CT5 단지에 위치한 '내고향'입니다.

이곳은 이름 그대로 한국 고향의 맛을 그대로 재현해낸 곳이에요. 자극적인 양념으로 맛을 가린 것이 아니라, 원재료의 깊은 풍미를 살린 맑고 깊은 국물로 이...