돼지고기 김치 두루치기 냉동 대패삼겹살 요리 돼지고기 두루치기 만들기 그런 날 있잖아요? 칼칼하지만 기름진 음식이 끌리는 날 저는 그럴 때 돼지고기가 들어간 두루치기를 만들기를 해요.
삼겹살을 넣는 날도 있고 목살을 넣는 날도 있답니다. 그날그날 냉장고에 있는 식재료를 활용해서 요리를 하죠.
김치는 365일 내내 냉장고에 있으니까요! 오늘은 마침 냉동 대패삼겹살이 있어서 김치 두루치기를 만들 때 냉동 대패삼겹살을 넣어 요리를 만들어 보았어요.
고기의 두께가 얇아 말랑말랑하니 양념도 잘 베이고 먹기도 편하단 장점이 있죠. 그러면 오늘의 포스팅 감칠맛 좋은 돼지고기 김치 두루치기 만들기 냉동 대패삼겹살 요리 한 번 보실까요?
1. 재료 메인 식재료 냉동 대패 삼겹살 600g, 익은 김치 700g, 양파 반 개, 대파 1개 양념 (부재료) 간장, 매실액, 다시다, 참치액, 고춧가루 저희 집은 김치 두루치기를 만들 때 고기와 김치를 매번 같이 먹기 때문에 무게 기준 1 대 1 보다 살짝...