매생이 굴국 끓이는법 생각보다 쉬운 굴 매생이국 만들기

매생이 굴국 만들기 굴국 끓이는법 매생이 굴국 만드는법 겨울은 해산물의 계절이라고 해도 과언이 아닐 만큼 맛있는 해산물이 정말 많은 계절이죠. 오늘은 그중에서 우주식량으로 선정된 '매생이'와 바다의 우유라고 불리는 '굴' 두 가지 식재료를 가지고 만드는 매생이 굴국 끓이는법을 소개해 드리려고 합니다.

사실 굴도 그렇고 매생이도 그렇고 처음 먹기 시작하기까지 난이도가 조금 있는 식재료죠. 굴의 경우 물컹물컹한 식감 때문에 매생이는 촤라라라하고 괴랄한 비주얼 하지만 두 가지 모두 한 번 먹기 시작하면 겨울을 기다리게 만드는 친구들이랍니다.

그러면 오늘의 포스팅 생각보다 만들기 쉬운 굴 매생이국 만들기 매생이 굴국 끓이는법 한 번 보실까요? 1.

재료 메인 식재료 매생이 400g, 굴 400g 부식재료 간장, 참치액, 소금, 다진 마늘, 코인 육수 2알, 소주, 식용유, 참기름 2. 재료 손질 소금물에 굴과 매생이를 씻어 준비해 주세요.

봉지굴이라도 깨진 껍질 조각이 있을 수 있어요....