대파 가득한 삼겹살 제육볶음 만들기 (백종원 레시피)

삼겹살 대파 제육볶음 Stir-fried spicy pork recipe 쿠팡에서 삼겹살 세일을 하길래 구입했는데, 글쎄 1 kg나 산 거에요. (자세히 안 봤...)

여기에 1인가구의 치명적인 단점이 있죠. 저 많은 양을 계속 먹어야 된다는...ㅠㅠ 그래서 오늘은 삼겹살로 제육볶음을 만들어볼게요.

재료 준비와 만들기 삼겹살 2줄 (300 g) 대파 2대 마늘 8알 청양고추 3개 간장 3큰술 (30 g) 설탕 1.5큰술 (15 g) 고춧가루 2큰술 참기름 1/2큰술 재료 손질을 해주세요. 1 마늘은 3개만 얇게 편으로 썰어주세요. 대파는 반으로 가른 다음, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

청양고추는 송송 작게 채 썰어주시고, 삼겹살은 적당한 크기로 잘라주세요. 먼저 삼겹살을 구워..........