Budapest, Hungary 헝가리 전통음식, 랑고스 꼭 맛보세요! 안녕하세요, 유럽여행 전문 블로거, 여행하시라입니다.
오늘은 헝가리 부다페스트로 떠납니다 -! 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있는 헝가리 전통음식이 있다고 들어서, 먹어봤는데 결론적으로는 대만족이었는데요.
꼭 소개 드리고 싶은 이 헝가리 음식은 고스라는 음식입니다 :) 랑고스 소개 랑고스는 헝가리 전통적인 음식으로, 피자와 같으면서도 살짝 다른 음식인데요. 피자처럼 토핑이 올라가지만, 반죽이 달랐습니다.
밀가루, 설탕, 소금, 우유, 물을 섞어서 반죽을 숙성한 후, 튀겨내는데요. 그렇기 때문에 겉면은 바삭하고, 속은 부드러웠습니다.
토핑 별로 맛의 차이가 있었기에 피자처럼 식사 대용으로 먹기에도 괜찮았고, 설탕, 초코 등 올려서 디저트처럼 먹기에도 괜찮았으니 다양하게 맛보는 것도 추천합니다 ㅎㅎㅎ 랑고스 주문 후기 사실 애초에 랑고스를 먹으려고 찾아간 건 아닌데, 어떤 매장 앞에 사람들이 바글바글하길래 저희도 기웃...
