미슐랭 홍대 라멘 맛집 사루카메 안녕하세요 콩이입니다. 요즘 날씨가 너무 좋아서, 자꾸 어디론가 떠나고 싶어지더라고요.
서울역 그라운드시소 센트럴에서 홀로 이경준 사진전 보고, 이리저리 떠돌아다니다가 배고파져서 찾게 된 홍대입구역 미슐랭 라멘 맛집 사루카메를 다녀와서 리뷰 남겨보려고 합니다 :) 사루카메 서울특별시 마포구 연남로 15 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 - 서울 마포구 연남로 15 1층(연남동 566-67) -매일 11:30~20:30 15:00~17:30 브레이크타임 20:00 라스트오더 - 연중무휴, 수량 한정메뉴는 소진 시 종료 - 주차 불가 - 홍대입구역 3번 출구에서 410m 사루카메는 현재 2대째 혼마 히로토 오너 셰프가 운영하고있다. 그는 단순히 식당 이름만을 이은 것이 아닌, 1대 셰프와의 교감으로 기존 레시피도 보존하여 레스토랑의 발자취를 이어 간다.
이렇게 레스토랑의 역사를 지키며 세계 각국의 도시에서 쌓은 자식의 외식업 경험과 감각을 살려...
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원문 링크 : 사루카메 미슐랭 홍대 라멘 맛집 메뉴, 주말 웨이팅 후기
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