데이트 코스로 친구의 추천을 받아 방문한느린마을양조장 첨단점! 신선한 수제 막걸리와 함께하는 다양한 안주가 매력적인 이곳은 조용하면서도 아늑한 분위기로, 순간순간이 특별한 경험으로 남았습니다.
직접 만드는 신선한 막걸리 느린마을양조장 첨단점에서는 매일 양조장에서 직접 만드는 신선한 수제 막걸리를 맛볼 수 있어요. 계절마다 바뀌는 막걸리의 맛이 기대되었고, 다양한 전통주도 함께 누릴 수 있는 점이 정말 좋았답니다.
선택의 폭이 넓어서 메뉴 고르는 재미도 쏠쏠했어요. 해물파전과 수육을 주문했는데, 모두 정말 맛있었어요.
특히 배합이 잘된 해물파전은 막걸리와 찰떡궁합으로 즐길 수 있었습니다. 신선한 해물과 함께 가오리회무침은 신선하고 살아있는 맛이었고, 힘들었던 하루가 보상받는 느낌이었어요.
신선한 재료 덕분에 정말 맛있었습니다. 막걸리와 조화를 이루는광어물회는 여름날과 잘 어울려 뒷맛이 가볍고 시원한 느낌을 주었어요.
반드시 추천하고 싶은 메뉴입니다. 고소하고 부드러운 수육 수육은 촉촉...