세상의 모든 이슈, 줍줍해서 한눈에! 안녕하세요, 작지만 강력한 디지털 탐험가 이슈줍줍이입니다.
비싼 돈 들여서 인삼이나 녹용 챙겨 드시는 분들 많으시죠? 그런데 말입니다, 이맘때 딱 한 번 나오는 이것만 잘 챙겨 먹어도 보약 열 첩이 부럽지 않다는 사실 알고 계셨나요?
오늘은 시장에서 흔히 볼 수 있지만 사실은 어마어마한 내공을 숨기고 있는 봄 부추 이야기를 해보려고 해요. 인삼 녹용도 저리 가라?
아들도 안 준다는 봄 부추가 특별한 이유 옛말에 초벌 부추는 아들도 안 주고 사위만 준다는 말이 있다고 해요. 왜 하필 아들이 아니고 사위일까요?
그만큼 정력과 기력 보충에 탁월하다는 소리인데, 이게 단순히 옛날이야기만은 아니더라고요. 겨우내 꽁꽁 얼어붙었던 땅을 뚫고 가장 먼저 고개를 내미는 게 바로 이 봄 부추거든요.
차디찬 땅속에서 영양분을 응축하고 있다가 봄기운을 타고 올라오니 그 에너지가 얼마나 대단하겠어요. 특히 꽃샘추위를 견디며 자란 부추는 잎끝이 살짝 붉은 빛을 띠기도 하...