세상의 모든 이슈, 줍줍해서 한눈에! 안녕하세요, 작지만 강력한 디지털 탐험가 이슈줍줍이입니다.
여러분은 혹시 고춧가루 어디에 보관하고 계시나요? 혹시 엄마가 주신 대용량 고춧가루를 그냥 주방 찬장이나 베란다에 툭 던져두진 않으셨나요?
제가 오늘 이 소식을 들고 온 이유가 있어요. 무심코 방치한 고춧가루가 우리 가족의 건강을 위협하는 독이 될 수도 있다는 사실을 알아버렸거든요!
저도 이 사실을 알고 나서 바로 주방으로 뛰어갔답니다. 오늘 제가 고춧가루를 왜 그렇게 애지중지 보관해야 하는지, 그리고 가장 완벽한 보관 장소는 어디인지 싹 정리해 드릴게요.
무심코 찬장에 둔 고춧가루가 곰팡이 맛집이 되는 이유 한국인 밥상에 고춧가루가 빠지면 정말 섭섭하죠. 찌개부터 조림, 김치까지 안 들어가는 곳이 없으니까요.
그래서 보통 한 번 살 때 대용량으로 사두는 경우가 많은데요. 이게 문제입니다.
고춧가루를 그냥 실온에 두면 곰팡이가 살기에 이보다 더 좋은 환경이 없거든요. 특히 포장을 뜯은 고...
