생고구마 효능 및 단점(다이어트에 최고)

개인적으로 고구마를 좋아하지는 않는다. 다만 다이어트에 도움이 되니 먹어보기로한다.

고구마는 조리 방법에 따라 칼로리가 달라 진다. 100g기준으로 찐고구마는 128kcal, 군고구마는 123kcal, 생고구마는 86kcal이다. (찐군생순) 자 생고구마의 칼로리가 상당히 낮다.

그럼 생고구마의 효능은 뭐가 있을까? 1)강려크한 항암효과 일본의 한 실험 결과에 따르면 발암억제율이 최대 98.7%라고 한다.

역대 채소들중 1위라고 하네(대단합니다.) 2)변비예방 생고구마 단면에 끈적한 흰 진액이 나오는데 이게 얄라핀 성분이라고 이게 장활동을 원활하게 하고 대장암 예방에 도움을 준다고 한다.(기승전 항암) 3)혈압 칼륨이 상당히 많이 들어 있다.

이 칼륨이 염분을 중화시커 결과적으로 혈압을 낮추는데 도움을 준다고 한다. 4)단점 생고구마의 단백질 함량이 높을수록 소화를 방해(나이스!) 고구마의 라피노스 성분이 장에서 분해되면서 이산화탄소를 발생시켜 복부 팽만감을 유발(나이스!)

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