냉장고를 책임져 - 고등어무조림 만드는 방법 고등어무조림 레시피/맛있게만드는법 근래들어 고등어무조림 레시피! 인터넷에 굉장히 많이 나오네요^^ 저도 동참해서 고등어무조림 레시피를 적어 보겠습니다~ 고등어무조림 요리재료 고춧가루 3큰 술,고등어 1마리,다진 생강 1작은 술,청주 1큰 술,고추장 1큰 술,후춧가루 약간,다진 마늘 2큰 술,다시마 맛국물 2컵,붉은 고추 1개,설탕 1/2큰 술,대파 1/3뿌리,무 200g,간장 3큰 술,참기름 1/2큰 술, 올리고당 1큰 술,쌀뜨물 2컵 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 고등어무조림 레시피/맛있게만드는법 1.
무를 먹기좋게 썰어 조림냄비에 넣은후 물을 무가 잠길 정도로 넣고 끓여주세요. 2. 정량의 양념을 섞어 맛있는 양념장을 만들어 줍니다. 3.
무가 반정도 익었으면 위애 만들었던 양념장을 얹어주고 그 위에 3등분한 고등어를 올린뒤 대파,양파 시레기 청양초를 올려 줍니다. 4. 조금 남긴 양념장에 물를 두수저 정도 넣어 잘 섞어 냄비 주위...
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고등어무조림
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고등어무조림레시피
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