집에서 간단히 할수있는 요리 - 경상도식 소고기무국 레시피

집에서 간단히 할수있는 요리 - 경상도식 소고기무국 레시피 경상도식 소고기무국 레시피/맛있게만드는법 압구정을 나가게 되면 즐겨먹는 경상도식 소고기무국*^^* 집에서 해보려고 합니다*^^ 경상도식 소고기무국 요리재료 - 소금 적당량,다진 마늘 1큰술,홍고추 1개,큰 무 1/3개,소고기 국거리 300g,국간장(진간장) 1~2큰술,참기름 2큰술,숙주나물 1봉지,고춧가루 4큰술,물 1.4~2L,대파 2대,후춧가루 조금,청양고추 1개 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 경상도식 소고기무국 레시피/맛있게맛있게만드는법 1. 무는 0.3cm 두께로 썰어 주고 대파도 1~2대 어슷 썰고 양파와 콩나물도 깨끗히 씻어 둡니다. 2.

국거리용 소고기는 주방타올로 꼭꼭 눌러 핏기를 없애줍니다. 고기를 물로 깨끗히 씻어 사용하면은 소고기 본연의 풍미가 떨어질 수 있에 핏기만 살짝 제거한뒤 사용하는 것이 좋답니다. 3.

적당한 냄비에 참기름을 1~2바퀴 두르고 핏기가 보이지 않을 정도로 고기만 먼저 달달 볶습니...