입맛없을때 먹으면 좋은 - 단배추김치 만드는 방법

입맛없을때 먹으면 좋은 - 단배추김치 만드는 방법 단배추김치 레시피-만드는법 텔레비젼에서 단배추김치 만드는걸 보고나서 이거야! 오늘은 단배추김치로 저녁상을 준비해야겠다는 생각이 들어서 만들기로 했습니다 단배추김치 요리재료 천일염 1~2컵,생강 1조각,고춧가루 1+1/2컵,다시마멸치육수 3컵,쪽파,배 1개,얼갈이 1단,열무 2단,마늘 3통,멸치액젓 1+1/2컵,양파 1개,홍고추 10개,감자전분 반컵,사과 1/2개 기호에 맞게 가감하시면 됩니다^^ 단배추김치 레시피-만드는법 1.

마트에서 사놓은 열무와 단배추를 7~8센티 길이로 자른뒤 씻은다음 소금을 1종이컵 정도 골고루 뿌려 20분 정도만 절여 풋내가 나지않게 찬물에 3~4번정도 씻어 소쿠리에 담아 물기를 빼주세요. 왠만하면 열무는 굳이 절이지 마시고 김치를 담는 것도 나쁘지 않습니다.괜찮습니다. 2.

열무가 절여지는 동안 김치양념에 들어가는 물풀로 멸치 다시마 육수에 전분가루(없으면 밀가루)을 넣어끓인뒤 식혀 둡니다. 3. 고춧가루...