블렌디드 싱글몰트 위스키 뜻 (single malt)

위스키 즐겨 드시나요? 옛날만 하더라도 위스키는 정말 접근이 힘든 고급 주류였는데요, 최근에는 보급형 위스키들이 많이 출시되면서 그 문턱이 많이 낮아진 것 같습니다.

위스키는 크게 싱글몰트 위스키와 블렌디드 위스키로 나뉩니다. 각각의 위스키들이 어떻게 나눠지는지, 싱글몰트와 블렌디드 뜻에 대해 알아보겠습니다.

싱글몰트 위스키 싱글몰트 위스키(Single Malt Whisky)는 한 개의 증류소에서 보리(맥아, Malt)만을 원료로 증류한 위스키 입니다. '싱글(Single)'은 하나의 증류소에서만 생산된다는 의미고, '몰트(Malt)'는 맥아(보리)를 뜻합니다.

즉, 싱글몰트는 다른 곡물(옥수수, 밀 등)을 사용하고 하나의 증류소에서 오직 몰트만을 원료료 하며, 다른 증류소에서 생산된 원액을 섞지 않은 말 그대로 순수한 위스키입니다. 싱글몰트 위스키는 다른 증류소의 원액과 섞지 않고 한 곳에서만 만들며, 옥수수, 밀 같은 다른 곡물이 아닌 100% 보리 맥아를 원료로 하기 때문에 위...