주소 : 대구 남구 대명로 303 전화번호 : 053-622-7071 영업시간 : 16:30 ~ 24:00 휴무일 : 가게문의 / 연중무휴 주차장 : 가게 주차장 대구 올때마다 먹는 구공탄 막창 !! 내가 먹어 본 돼지막창 중에는 아직 구공탄이 일등임.
대구막창맛집 대명동 구공탄막창 가게 앞에 바로 주차 가능함. 앉으면 인원수만큼 세팅해주심.
기본찬은 쌈채소+땡초,파절이,양파절이,무쌈 쫀디기까지 나온다. 불은 미리 준비되어 있고 추가로 불을 더 넣어주시는데 막창 오기전에 쫀디기부터 굽굽 대구여행 대구현지인맛집 구공탄막창 된장찌개도 바로 주문 !!
왜냐면 술을 안먹으니까 막창은 초벌해서 나오고 조금 더 익혀먹으면 됨. 만종씨가 현란한 손놀림으로 구워줌.
대구여행으로 초대도 해주시고 열심히 막창도 구워주시고 천사시다 만종 앞으로 모든 밑밭찬 양보함. 밑반찬 양보한것도 꼭 찍어달래 착해🏻 통실통실 잘굽는다.
돼지막창치고 잡내없고 깨끗함. 난 비위가 약해서 예전에 고기집에서 막창 시켰다가...
원문 링크 : 대구여행 맛집투어 대명동 막창맛집 구공탄막창2호점