더운 여름, 인덕션으로 하기 좋은 닭 요리 레시피 추천

안녕하세요~ 두경 H&S입니다:) 인덕션은 일반 가스레인지보다 화력이 더 좋아 빠르게 고퀄리티의 요리가 가능한데요, 그래서 이번에는 인덕션과 함께 하면 케미가 더 좋은 닭 요리 레시피를 추천드리려고 왔습니다! 더운 여름 몸보신 하기에는 닭만큼 좋은 재료가 없죠~ 그런데, 초복, 중복, 말복 같은 복날에는 왜 닭을 먹는 걸까요?

닭과 인삼은 열을 내는 음식으로 따뜻한 기운을 내장 안으로 불어넣고 더위에 지친 몸을 회복하는 효과가 있다. 농촌진흥청 보도자료(2018.07.16), 「알고 먹으면 더 맛있는 삼계탕」 여름에는 몸 밖은 덥고, 몸 안은 차갑게 되기 일쑤입니다.

이렇게 약해진 몸의 기운을 회복하기 위해서 복날에는 삼계탕을 먹게 되었다고 합니다:) 꼭 삼계탕이 아니더라도 닭은 좋은 재료잖아요~ 그래서 닭으로 만드는 다양한 요리 레시피 한 번 들고 와 보았습니다! 복날의 주인공, 삼계탕 처음은 아무래도 복날이 주제인 만큼 '삼계탕'입니다.

요리법은 매우 간단합니다! 필요 없는 부분...