속초 여행을 왔는데, 어딜가나 홍게라면을 팔더군요,, 라면주제에 너무 비싸서 직접 해먹기로 !!! 속초관광수산시장 강원도 속초시 중앙로147번길 12 속초 중앙시장에 위치한 수산시장!
홍게가 1키로에 2만5천원이니, 한마리에 8-9천원이라고 보시면 됩니다! 죽은게는 5천원!!!!!
유튜브에 검색하면 나오는 방식 고대로 손질해주었어요! 다리 끝쪽 잘라내고, 껍질을 열어 아가미 빼주고!
물이 끓으면 라면스프와 함께 홍게를 넣고, 그 후 면을 넣으면~~~ 환상적인 홍게라면. 성공!!!
대파나 다진마늘이 있었으면 좋을 것 같기도 하지만, 그냥 진라면 순한맛에 홍게만 딱 넣어 먹었는데도 충분히 맛있더라구요 ㅎㅎ 비싼 홍게라면 사지말고, 홍게 따로 사서 직접 해먹으시길!!!! 속초 여행가시는 분들은 참고하세요~!!!
그럼 이만~~...
원문 링크 : 속초 홍게라면, 완제품사지말고 직접해먹자!