혼자 오토바이 여행 중 잠시 쉬어가는 길에 발견한바다맛선장집은 정말 매력적인 곳이에요. 해산물에 대한 깊은 이해가 담긴 요리들이 가득하고, 무엇보다 훌륭한 퀄리티에 감동받았답니다.
이제부터 저의 경험을 공유해볼게요! 들어가자마자 메뉴판에서 가장 먼저 눈에 띈 해물탕!
푸짐한 해산물과 시원한 국물은 추운 날씨에 딱이었어요. 바다맛선장집의 해물탕은 신선한 재료로 만들어져서 그런지 정말 바다의 풍미가 느껴지는 맛이었답니다.
첫 입에서 진한 맛이 느껴지니 다음 요리가 기대가 되었어요. 갈치조림, 고소한 맛이 일품 이곳의 갈치조림은 정말 환상적이에요.
조리 방법이 간단할 것 같지만, 깊은 맛을 내기 위해 여러 비법이 담기는 것 같았어요. 특히, 소스가 갈치와 잘 어우러져 고소함과 짭짤함을 동시에 즐길 수 있었답니다.
양푼이 회덮밥은 갓 나온 밥 위에 신선한 해산물이 듬뿍 올라가 있어요. 각 재료가 조화를 이루어 맛이 더욱 풍성하게 느껴졌어요.
덕분에 매 식사가 기대되는 소중한 시간이 되었답니...
원문 링크 : 혼자 오토바이 여행 중 만난 바다맛선장집, 거제생선구이맛집