[수원인계동맛집] 우미화로 : 분위기 좋고 소고기 퀄리티 훌륭한 나혜석거리 고기집

며칠 전 나혜석거리소고기 맛집으로 유명한 우미화로에서 늦은 점심 식사를 했다. 고급 소고기 화로구이를 즐길 수 있는 곳이다.

평일 점심 시간이 거의 끝날 즈음이라 식당이 한산해서 이곳저곳 사진을 찍어봤다. 주방 쪽 카운터는 일본 이자카야 선술집을 떠올리게 한다.

전반적으로 따뜻하고 아늑한 분위기여서 가족끼리, 친구끼리, 연인끼리 데이트하기좋은곳 같다. 곳곳에 아기자기한 장식과 파릇파릇한 식물, 목재 인테리어가 잘 어울린다.

우리는 우미화로 2인 세트와 비빔밀면을 주문했다. 세트 메뉴를 주문하면 진꽃살, 토시살, 부채살, 여왕갈비살, 양념갈비살을 골고루 맛볼 수 있어 좋다.

우미화로에서는 인공첨가물을 넣지 않은 고급 말돈소금과 세계 식품 품평회 대상을 수상한 생와사비를 기본 찬과 함께 제공한다. 잡채와 김치, 배추, 파채, 샐러드, 장아찌 등 기본 반찬이 하나같이 정갈하고 맛있었다.

찬 구성이 깔끔하고 맛이 자극적이지 않아 고기와 함께 먹기 좋다. 그중에서도 잡채가 너무 달거나 짜지 ...