장마가 한참 진행 중인 7월의 어느날~~ 직장인들이라면 항상 걱정거리인 점심 메뉴를 한참 생각 중에... 아는 지인분의 추천으로 서대문역 부근에 있는 서대문 평양옥에 다녀왔습니다!!
사실 이 곳은 백년가게로 지정된 곳으로 오랜 역사와 전통을 자랑하는 닭곰탕 집이라고 하다러구요~~ 영업시간 월~토요일 11:00 ~ 22:00 일요일 휴무 전화번호 02-363-7058 닭곰탕?? 얼핏 보면 삼계탕과 비슷한 맥락같지만 닭 건더기가 메인인 삼계탕과 달리 국물이 메인인 닭곰탕은 오랫시간을 육수를 우린 요리로 한마디로 건강식!!!!
이죸ㅋㅋㅋㅋ 일단 기대반 설례임 반으로 가게안을 들어갔습니다~ 가게 입구 부터 보여지는 거대한 가마솥이... 정말 오랜시간 동안 육수에 공들여서 끓인 닭곰탕이란 걸 한눈에 알 수 있더라구요~ 이미 점심시간이라 그런지 사람도 만석이구요~ 엄나무, 황기, 대추, 인삼 등 건강한 약재를 24시간 가마솥에 끓인다고 하니..
더군다나.. 닭 살을 발라먹기 귀찮아 하는 저에게...
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