얼마 전 아내와 저녁을 먹으러 나갔는데, 갑자기 얼큰한 국물이 너무 땡기더라고요. "오늘은 짬뽕이다" 하고 바로 차를 몰았습니다.
비 오는 날도 아닌데 왜 이렇게 짬뽕이 생각나는 건지, 한번 떠오르니까 참을 수가 없었어요. 여러분도 그런 적 있지 않나요?
오늘 소개할 곳은 대구 3대 짬뽕 중 하나로 꼽히는 짬뽕집신신반점 상인점입니다. 대구 3대 짬뽕으로 불리는 이유 상인동 짬뽕 하면 빠지지 않는 이름이 바로 신신반점이에요.
본점은 두류동에 있고, 현재 상인점과 수성점까지 3곳의 직영점을 운영 중인데요. 오너셰프가 직접 개발한 레시피로 모든 직영점에서 동일한 맛을 내는 게 특징이에요.
특히 이곳은 닭육수를 베이스로 국물을 우려내고, 동해 참문어를 사용하는 문어짬뽕이 간판 메뉴로 잘 알려져 있죠. 대구에서 진흥반점, 몽짬뽕과 함께 3대 짬뽕으로 불리는 데는 다 이유가 있더라고요.
매장 분위기와 편의시설 상인역 맛집답게 롯데시네마 상인점 바로 옆에 위치해 있어서 찾기 어렵지 않아요. 가게...
원문 링크 : 24시 상인역 맛집 상인동 탕수육 짬뽕집신신반점