오늘은 번개치기로 준비한 샤브샤브예요! 그래서 집에 있는 재료로 만들었어요.
돼지고기는 삽겹살을 얇게 슬라이스 한 부위예요. 샤브샤브 소스는 2가지를 준비했는데요,다시마 폰즈와 참깨소스이구요, 고기를 데쳐 먹으니 느끼한 맛도없고 깔끔하더라구요~ 돼지고기는 폰즈에 찍어 먹는거 보다는 참깨소스에 찍어 먹으니더 풍미가 나고 고소해요, 두부는 폰즈와 참깨소스 양쪽 다 찍어먹어도 좋구요, 야채는 폰즈가 더 어울린답니다^^~ 고기를 기름에 볶거나 튀겨 먹지 않고 샤브샤브로 먹으면 역시깔끔하고 건강해지는 느낌이 납니다.
다이어트에도 좋구요!!~ 고기에 있는 지방이 전혀 전혀 느끼하지 않고 참깨소스에 찍어먹으면 오..........
돼지고기 샤브샤브 요리 만들어 먹었어요!에 대한 요약내용입니다.
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