남편이 야식 요리를 만들었어요. 중국식으로 오향분 가루를 넣어서 만들어서 돼지고기의 잡냄새를 없애 주었는데 대신 완전 중국 요리가 되어 버린 느낌이었어요.
그런데 맛은 좋았어요. 레시피 소개 할께요 ^^ 재 료 돼지고기 200g부추 적당양파 1개간장 큰 스푼 2미림 큰 스푼 2오향분 작은 스푼 1/2 1.
간장, 미림, 오향분 가루를 넣고 양념장을 만들어 주세요. 2. 양파를 먼저 기름에 볶아 주세요. 3.
돼지고기, 부추, 양념장을 넣고 볶으면 끝이예요! 돼지고기에 부추와 양파 등 전부 궁합도 좋고 영양면에서도 손색이 없지요.
오향분 가루는 적당량을 꼭 넣어서 조리해 주세요. 너무 많이 넣으면 향이 강해져 버려요.
두..........
남편의 야식요리!에 대한 요약내용입니다.
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