[홍콩 맛집] 완차이 미슐랭 맛집 ‘Kam’s Roast Goose’ – 바삭한 껍질과 육즙의 미학

홍콩 완차이에서의 하루, 입안 가득 진한 풍미를 안겨준 로스트 구스를 소개할게요. 여긴 바로 Kam’s Roast Goose.

미슐랭 가이드에 이름을 올린, 홍콩 대표 구스 맛집이에요. 감패 거위구이 226號 Hennessy Rd, Wan Chai, 홍콩 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 Kam’s Roast Goose G/F, Po Wah Commercial Centre, 226 Hennessy Road, Wan Chai, Hong Kong 위치 및 이동 방법 완차이(Wan Chai)역 A4 출구에서 도보 2분 거리.

출구로 나와서 **Hennessy Road(헤네시 로드)**를 따라 조금만 걷다 보면, 구운 거위 모양의 빨간 간판이 반겨줘요. 간판부터 강렬한 비주얼이라 쉽게 찾을 수 있어요!

시그니처 메뉴 & 내가 먹은 것들 *밑에 영상도 있음* • Half Roast Goose (반마리) – HK$330 살짝 짭짤하면서도 육즙 가득, 껍질은 바삭 그 자체! 입에 넣는...