오늘의 맛집 포스팅ᰔ 채설진소머리국밥 #칠곡국밥 #왜관국밥 #칠곡왜관맛집 #왜관읍맛집 #왜관공단맛집 #왜관점심 #왜관밥집 안녕하세요, 윤지꽃입니다. 경북 왜관 ic 맛집~ 채설진소머리국밥을 다녀왔습니다.
채설진은 사장님 가족들 이름인데 식구들 이름을 걸고 건강한 재료로 안전하게 먹을 수 있는 식당을 운영한다고 하셨어요. 주차장 넓어서 편했습니다. 2022 KCIA 한국 소비자 산업평가 경상북도 칠곡군 국밥 부문 우수식당으로 채설진 소머리국밥이 선정되었어요. 72시간 정성을 다해 끓인 국밥이 맛있다고해서 방문 전부터 기대했네요.
가게 들어가면 왼편에 후식용 커피 머신기와 한방 약차 있어요. 한방 약차는 사장님께서 숙지황, 곽향, 백출, 인진쑥, 당귀, 계피, 갈근, 생강, 대추 한약재를 넣어서 직접 달였다고 해요.
날씨가 추워 한방 약차가 따듯할 듯하여 먼저 먹어보았네요. 이거 왜 이렇게 맛있는 거죠??
ㅎㅎㅎㅎ 너무 맛있어서 혼자 네 잔 마셨습니다. 향은 한약 냄새인데 쓴맛도 없고 ...
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