구미 봉곡동 고기집 연잎숙성 연막창 냉삼과 옛날짜장면

연막창 구미봉곡맛집 봉곡동고기집 요즘 연막창이 대세인데요, 구미 봉곡동에도 오픈했다는 소식을 듣고 바로 달려왔습니다. 위치는 구미 법원 바로 맞은편 도로변 봉곡동 먹자골목에 있습니다.

가게 앞 도로변에 주차를 하고 식당으로 들어갔습니다. 영업시간은 오후 5시부터 24시까지!

저녁시간에 웨이팅이 있으니 오픈 후 바로 방문하면 좋아요. 셀프 코너가 잘 마련되어 있는데 오이, 당근, 파김치, 떡사리, 청경채, 깻잎, 상추가 준비되어 있더라고요.

셀프바가 있어서 마음 편하게 먹을 수 있는게 정말 큰 장점이었고 상큼한 채소를 곁들여 먹으면 막창과 삼겹살이 더 맛있는 것 같아요. 아기의자 준비되어 있고 시원한 슬러시는 서비스 제공이에요.

막창은 초벌연막창과 특막창 2종류 중 선택하셔야 합니다. 첫 주문 시 3인분부터 가능하고 추가는 2인분씩 가능합니다.

매콤한 특제소스에 숙성한 불닭발과 차돌박이관자삼합 메뉴도 특별했어요. 연잎에 숙성한 부드러운 막창이 나왔습니다.

연막창을 주문하면 대파와 단호...