구미코 삼겹살 맛집 이베리코 최고급 숯불흑돼지집

숯불흑돼지집 가족들과 함께 구미 산동읍에 있는 숯불흑돼지집을 다녀왔습니다. 요즘 날씨가 선선해서 숯불에 구워먹는 고기가 더 맛있는 것 같아요.

식당 위치는 옥계 119안전센터 근처, 조방낙지 맞은편에 있어요. 구미코에서도 가까워서 박람회 구경 전&후 식사하기 좋은 곳입니다.

영업시간 ️화~금 17:00 ~ 22:00 ️토요일, 월요일은 21시까지 ️일요일 정기휴무 평일 저녁에 방문했는데 손님이 많았습니다. ㅎㅎㅎ 물과 음료는 셀프이고 셀프라면도 드실 수 있어요.

세트메뉴부터 단품까지! 다양한 부위별로 준비되어 있고 무항생제 인증을 받은 이베리코 안심매장이에요.

최고급 흑돼지 특수부위 4종 구성인 한상모둠은 단체손님들에게 가장 인기 있는 메뉴입니다. 꽃삼겹살은 한번도 얼리지 않은 국내산 0.1% 세계 3대 돼지 품종인 한돈듀록 프리미엄이라고 합니다.

꽃목살 3인분 주문했습니다. 3일 이상 저온숙성하여 부드러운 맛을 자랑합니다. 불판에 고기를 올려 구우니 고소한 향이 퍼졌습니다.

고기...