교동면옥 구미산동맛집 구미점심특선 냉면 맛집으로 유명한 교동면옥! 신메뉴로 석갈비가 출시되었다고 해서 아이들과 함께 먹고 왔습니다.
위치는 구미 산동 선산CC 근처입니다. 영업시간은 매일 10:30~21시까지 브레이크 타임 없이 운영합니다. 50대 이상 주차 가능한 넓은 주차장을 보유하고 있어서 단체 방문도 문제없어요.
여름냉면 시즌에는 만차될 정도로 손님이 많이 방문한답니다. 100년 전통의 가마솥에 풍기인삼과 다양한 재료를 넣어 육수를 직접 우려냅니다. ㅎㅎ 지글지글 돌판에 나오는 달달한 석갈비!
석갈비 2인분 주문했어요. 기본 반찬으로는 김치 3종과 상추, 마늘이 나왔고 밥이랑 같이 먹으면 든든하답니다.
뜨거운 돌판 위에 올려 나와 끝까지 식지 않고 따뜻하게 즐길 수 있는 석갈비! 지글지글 소리부터 식욕을 제대로 자극했어요.
석갈비 양념은 달달한 간장맛이에요. 불향이 은은하게 입혀 달짝지근하면서도 감칠맛이 느껴졌습니다.
상추에 석갈비 한 점 올리고 구운 양파 올려 쌈 싸 먹으니...