구미 금오산 맛집 편백찜과 샤브샤브 편백정담

편백정담 하루의 피로를 풀어줄 맛있는 한 끼가 필요한 오늘! 금오산 올라가는 길에 있는 편백찜+샤브샤브 맛집 '편백정담'을 다녀왔어요.

은은한 편백 향이 퍼지고 따끈한 국물의 샤브샤브 구성으로 등산 후 저녁 메뉴로 좋았습니다. 건물 1층에 전용 주차장이 마련되어 있어 주차가 편했고, 만차 시에는 도로변 주차칸을 이용할 수 있어요.

테이블 모두 독립된 공간으로 되어 있어서 프라이빗하게 식사할 수 있고 단체룸도 있습니다. 소고기편백찜 1단 + 샤브샤브 무한으로 주문했어요. 2인분 이상 주문 가능하고 성인 22,900원 초등학생 12,000원 48개월~7세 7,000원입니다.

편백나무찜기에 소고기와 청경채, 버섯, 가지, 숙주 등 다양한 야채들이 담겨있어요~^^ 평소에 야채 섭취가 힘든데 채소를 듬뿍 넣어 찜으로 익혀 먹으니 자연스러운 건강식이랍니다. 편백찜을 찌는 시간은 약 15분이 소요됩니다.

ㅎㅎ 타이머가 울리면 직원분께서 뚜껑을 열어주십니다. 기다리는 동안 셀프바에서 음식을 가지고...