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[제주도 중문 맛집] 바다와 육지의 만남, 보말 삼계탕과 담백한 오리탕 – 중문식당

 [제주도 중문 맛집] 바다와 육지의 만남, 보말 삼계탕과 담백한 오리탕 – 중문식당

제주 중문에는 바닷가 풍경만 있는 게 아니라 의외로 속을 든든히 채워주는 보양식 맛집도 숨어 있다. 오늘은 와이프와 함께 찾은 중문식당 이야기를 해보려 한다.

사실 복날은 이미 지나갔지만, 더위와 피로가 겹친 여름철에는 괜히 뜨끈한 국물이 당길 때가 있지 않나. 그래서 선택한 게 바로 삼계탕이었다.

중문식당 간판과 영업시간 다양한 메뉴가 있는 제주도 중문 맛집 중문식당 제주도 중문 맛집 중문식당은 삼계탕뿐만 아니라 오리탕, 오리불고기 같은 다양한 메뉴가 있었는데, 와이프는 처음 먹어보는 보말 삼계탕을 골랐고, 나는 늘 좋아하는 오리탕을 주문했다. 둘 다 먹어본 결과, 서로 다른 매력이 있었지만 공통점은 ‘깔끔하고 정성이 느껴진다’는 점이었다.

다양한 메뉴들 보기드문 보말 삼계탕 보말 삼계탕은 이름부터가 호기심을 자극한다. 삼계탕 안에 보말이 들어간다니, 육지에서는 쉽게 접하기 힘든 조합이다.

한 숟가락 국물을 떠먹자마자 느껴진 건 진하면서도 고소한 맛. 닭의 깊은 맛에 바다향이 은근...