민생회복소비쿠폰 가능한 부산아구찜맛집, 미남역 근처 강남할매집

부산은 바다 도시답게 해산물 요리가 유명하잖아요. 그중에서도 오늘은 동래구 미남로에 위치한 해물찜 맛집 부산아구찜맛집 강남할매집을 소개하려고 해요.

미남역 근처라 접근성도 좋고, 오랜 세월 이어온 전통 덕분에 단골 손님들이 많은 집이랍니다. 전통과 정성, 2대째 이어오는 맛집 부산아구찜맛집 강남할매집은 어머님 때부터 2대째 이어져 오는 해물찜 전문점이에요.

“한번 오신 손님은 평생 단골로 만든다”는 마음으로 조리하신다고 하니, 그 정성과 신뢰가 느껴지더라고요. 신선한 재료만 사용해서 요리하는 곳이라 믿고 먹을 수 있는 집이에요.

시그니처 메뉴, 해물찜 제가 주문한 건 역시 해물찜! 큼직한 게, 오징어, 새우 등 신선한 해산물이 듬뿍 들어가 있었어요.

아삭아삭한 콩나물이 함께 들어가서 씹는 맛이 정말 좋았고, 무엇보다 비법 양념이 일품이었답니다. 달콤하면서도 짭짤하고, 매콤한 맛까지 조화를 이뤄서 술안주로도, 밥반찬으로도 최고였어요.

찜을 다 먹고 나서 남은 양념에 밥을 볶아먹는 게...