제주도 노형동에 위치한 신사꽃게당 제주점은 제주시 연중무휴로 매일 영업하며 전용 주차공간이 있고 11:30부터 23:00까지 운영한다. 제주공항에서 차로 10~15분 정도 거리로 한라병원과 남녕고 맞은편 대도로변에 위치해 찾기 쉽고, 지하주차장이나 건물 뒷편 골목주차를 이용하면 편리하다. 내부는 깔끔하고 널찍하며 단체모임에 적합한 공간이 마련되어 있고 프라이빗한 룸도 있어 가족외식이나 소규모 모임에 안성맞춤이다. 태블릿으로 편리하게 주문이 가능하며 다양한 세트메뉴부터 단품까지 취향에 맞출 수 있다. 기획 메뉴인 C세트로 구성해 시식한 결과, 메인 간장게장은 속이 꽉 찬 게의 비주얼이 돋보이고 비린내 없이 신선한 맛이 특징이다. 국내산 꽃게를 사용해 살이 꽉 차 밥과의 조합이 훌륭하다. 간장의 단짠 조합은 과도하게 짜지 않아 밥과 함께 충분히 즐길 수 있다. 함께 나오는 꽃게찌개는 시원하고 칼칼한 맛이 국물의 매력을 더한다. 국물에 게의 풍미가 잘 배어나와 술안주나 해장에도 적합하며, 바쁜 사장님이 여유가 있을 때 꽃게까지 손질해 주는 경우가 있어 편안한 이용이 가능하다. 칼칼한 국물에 라면사리를 넣어 끓여 먹는 것도 이곳의 대표적 즐거움으로 꼽히며, 식혜를 후식으로 제공해 한 끼를 든든하게 마무리할 수 있다. 신선한 간장게장과 꽃게찌개를 맛보고 싶은 방문객에게 추천되는 노형동의 대표적인 맛집으로 자리매김하고 있다.
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